Cooharica

Hrvatska

Moji recepti

Složenac od riže i balancana, na sicilijanski način

Pljukanci sa svježom tunom i mladim bobom

Savijača - pita od kiselog kupusa

Moje marokansko pile

Gratinirane pečene ribice - najbolji način pripreme male ribe

Moja pašta - fažol s dagnjama

Krpice s kupusom - na sinjsko Damirin način

Pašta s rajčicama, patlidžanima i paprikama

Pogača(zlevanka) od tikvica i slanog sira

Pašta u kremi od skute, rajčica, bosiljka i pinola

Fine gratinirane jakovske školjke

Dalmatinska pirjana teleća prsa

Posna čorba od graha s okusima Mediterana

Penne alla vodka - zaboravljeni recept za zaposlene

Klasične princez krofne - slatki bigne

Salate sa narančama

Uhanca s karfiolom- rustikalna posna pašta

Rižotirana pašta - špageti s dagnjama

Dalmatinski njoki (valjušci) od krumpira

Njoki u umaku od patke

Pečene svježe masline, na Damirin način

Krem juha od kestena i vrganja

Slatko - kisele kapulice

Rižot od tikvica, škampi i dagnji

Džem od smokava, krušaka i bajama

Krem juha od mrkve i cikle

Dalmatinski svečani teleći rižot

Svježa, lagana parmigiana od patlidžana

Tunin filet na žaru s pestom od metvice

Ljetna salata iz MOG vrta