Gamifikacija omogućena

Žensko

<para>Venecija,grad koji vas ostavlja bez daha.Istorija izbija na svakom koraku iz svake pore grada.Nekome memljiva,stara,prenatrpana - meni predivna,interesantna,romanticna.Grad koji lezi na vodi,a delovi tla su povezani sa oko 400 mostova a svaki mi je bio interesntniji i lepsi od onog prethodnog.Grand Kanal deli istocnu i zapadnu obalu,mnostvo brodica, gondola,graja i tiskanje turista,velelepna zdanja koja su svedoci proslosti...Zatim trg svetog Marka - slobodno cu reci jezgro ovo grada,palata Dukale,Bazilika di san Marko-turisti i golubovi -elegantni kafici razasuti celom duzinom trga- miris espresa i kroasana i uzivanje na suncu uz predivne zvuke italijanske muzike...uzaivanje se ovde isplati i ako je naravno sve skuplje 😉...skola san roko za ljubitelje tintoretovih slika-susrecete se sa zivopisnim bojama koje vas vracaju u vreme kada je sve to naslikano...Campanile di San Marco - pruza prekrasan pogled na okolinu pa cekanje u redu po 45min se brzo zaboravi 😁 i na kraju Basilica di Santa Maria della Salute grandiozno zdanje spolja i unutra  i naravno neizbezna voznja gondolom🙂...<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c4ae2b3e-6422-11eb-a08c-0242ac12001a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para>

Ah ta Venecija...

<para>Postoje razlicite vrste oraha,razlicitog porekla.Engleski,beli,crni su samo neke od mnogih vrsta...Orah je koriscen i za ishranu ali i kao lek.Interesantan podatak je da se koristio za spravljanje ulja za lampe u drevna vremena.Prema nekim podacima u 4.veku pre nove ere stari Rimljani su preneli orah na tlo Evrope,kada i pocinje uzgoj ove korisne biljke na ovim prostorima.Nekad Indija danas neki od glavnih proizvodjaca Kina,Turska,SAD,Francuska,Rumunija...Osim sto ga koristimo u razlicitim tortama i kolacima,interesantno je znati i koji je sastav oraha i zasto je zdravo koristiti ga i svakodnevno u ishrani.Jezgro oraha sadrzi pre svega najvise ulja a zatim belancevina i nesto malo secera.Ono sto se malo zna o jezgru jeste i da je bogat vitaminima B i C a takodje je i izvor minerala - kalijuma,fosfora,magnezijuma i gvozdja.Od orahovog lisca mogu se praviti sirupi  i ekstrakti posto je i samo lisce oraha bogato lekovitim sastojcima.Treba se znati da svez orah moze dugo da opstane nakon branja i ukoliko zelite da ih sacuvate neociscenje birajte plodove vece tezine - veca je i verovatnoca da ce se unutrasnji plod ocuvati.Ociscene cuvajte u zamrzivacu ili frizideru ili nekom suvom,hladnom i mracnom mestu.</para><para>Lekoviti znacaj oraha - Pre svega smatra se da svega 50 gr oraha dnevno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.Prema nekim istrazivanjima posebno dobro utice na krvne sudove dijabeticara a takodje utice na nivo smanjenja secera u krvi i ukupnog holesterola u krvi.Mladi zeleni orasi  su najbogatiji vitaminom C a zreli omega 3 uljima i uticu na snizavanje holesterola.Mlade orahe pomesajte sa medom i tako jedite,bice vam ukusniji.</para><para>Smatra se da uticu na jacanje kose pa se predlaze sledece - pomesajte 10 kasika jezgra od oraha (samlevenih) u litar 96%alkohola.Flasu dobro zatvorite i stavite oko 2 nedelje na toplom mestu -nakon toga dobicete mesavinu kojom svake veceri masirate kozu glave i koren kose i ostavite tako da se osusi,bez ispiranja.</para><para>Orasi deluju povoljno i na reumu - 10 kasika isitnjenog orahovog lista pomesajte sa 1 litrom nerafinisanog maslinovog ulja.Ova tinktura treba da se ostavi da odstoji do mesec dana na toplom mestu uz svakodnevno muckanje 2-3 puta dnevno pa tek onda koristite,utrljavajuci na bolna mesta.</para><para>Na kraju treba znati da caj od mladog lisca oraha uz dodatak meda je odlican napitak za ciscenje organizma pa i jacanje imuniteta.Koristan je i kod problema sa varenjem,bolestima desni,pozitivno deluje na krvnu sliku,opste slabosti organizma.Od oraha se takodje pravi ulje za suncanje.Orah je antidijabetik i antitoksikant.</para><para>Konacno odlican je prilog mnogim jelima -dodajte ga u salate,bareno povrce dace mu specifican i zanimljiv ukus,pomesajte ih sa javorovim sirupom ili obicnim jogurtom-dobicete brzinski i zdrav dorucak,veceru,uzinu...</para>

Zdravi koštunjavi plodovi - orah

<para>Svi vec znamo koliko je zdrav i koristan za ishranu med.Takodje znamo kako divan ukus nasim jelima daje cimet,i kako divan miris ima.Malo nas zna medjutim da med i cimet daju jednu jedinstvenu kombinaciju-vrlo mocnu koju mozemo koristiti i kao lek.</para><para>Bolesti srca - Napravite masu od meda  i cimeta pa je koristite umesto marmelade ,i jedite redovno za dorucak i veceru - smanjuje koleterol u arterijama,spasava pacijenta od srcanog udara,jaca otkucaje srca i smanjuje gubitak daha.</para><para>Opadanje kose  - smatra se da smesa vruceg maslinovog ulja,1 kasike meda i kasicice cimeta deluje efikasno protiv gubitka kose,a preporucuje se drzanje na glavi ove smese oko 15-ak minute nakon cega se ispere sa kose.</para><para>Nazeb - Dokazano je da med sadrzi u sebi materije koje ubijaju klice gripa,pa se preporucuje i preventivna upotreba meda-1 kasicica ujutru svakodnevno</para><para>Artritis - Mesavina jednog dela meda sa 2 dela mlake vode i jedna kasicica cimetovog praha - dobijate masu s kojom mozete nezno masirati odgovarajuce delove tela odnosno zglobove.Preporucljivo je i da osobe piju jednom uvece i ujutru solju vruce vode sa 2 kasicice meda i kasicicom cimeta - smatra se da ublazuje simptome hronicnog artritisa.</para><para>Los zadah - Probajte da ispirate grlo kasicicom meda i cimeta koji ste prethodno rastopili u mlakoj vodi.</para><para>Varenje - Da bi imali lakse varenje,pre jela uzmite 2 kasicice meda posute cimetovim prahom.Smatra se da smanjuje kiselinu i olaksava varenje.</para><para>Na kraju treba znati da ovo nisu jedine uloge ovako mocne kombinacije - smatra se da deluju i dijetetski ova 2 proizvoda pomesana zajedno,da odrzavaju kozu svezu,i sto je najvaznije deluju i  preventivno u borbi protiv virusa gripa.</para>

Cimet i med

<para>Bosiljak je jednogodisnja biljka aromaticnog mirisa,poreklom sa Africkog kontinenta a danas neizostavan zacin pre svega italijanske i mediteranske kuhinje,ali zbog svog specificnog mirisa upotrebljava se u razlicitim jelima.Veruje se da je poreklom sa africkog kontinenta a interesantan je podatak da je uzgajana jos u starom Egiptu,a postoji i verovanje da je Aleksandar Veliki svojim osvajanjima doneo i bosiljak u Makedoniju i Grcku.</para><para>Spravljanje mnogih jela je gotovo nezamislivo bez bosiljka- od mesa,peradi,ribe preko razlicitih umaka za salate,testenine...bosiljak je taj koji daje jedinstven ukus mnogim jelima.Pesto,italijanski regionalni specijalitet je nezamisliv bez bosiljka.Iako se bosiljak uzgaja u razlicitim delovima sveta (neki od najvecih proizvodjaca su upravo Kalifornija,Italija, Francuska,Maroko) mozda najpoznatiji tip bosiljka sa vrlo specificnim,jos bolje receno cistim ukusom je onaj koji se proizvodi u oblasti Ligurskog mora (nedaleko od Djenove),koji je dobio oznaku zasticenog porekla.Bosiljak je i zacin i lek.</para><para>Smatra se da deluje antibakterijski i umirujuce.U svom sastavu ima puno etericnih ulja,a u listovima vitamina A i C ,proteina .Kako koristiti bosiljak - definitivno su italijani pravi umetnici u spravljanju pesta i drugih djakonija uz nezaobilazan ukus te kako je zovu,"kraljevske biljke" - evo nekoliko saveta italijanskih kuvara - dodajte tek malo bosiljka na kraju spremanja jela,nikako ga ne kuvajte duze od 3-4minuta u suprotnom izgubice svoj opojni ukus.</para><para>Samo je svez jakog ukusa,dugo cuvanje u frizideru i zamrzivacu unistava ukus,dok suseni bosiljak nema apsolutno nikakvu slicnost sa svezim.Kod spravljanja krem supa ,supa sa knedlama i sa piletinom ne zaboravite bosiljak - jelo ce dobiti potpuno nov,svez ukus.Bosiljak moze biti i zanimljiv dodatak pri spravljanju nekih vrsta cokolada takodje.Bosiljak ni u kom slucaju ne sme ukusom ili mirisom podsecati na mentu.I konacno ni jedan pesto sos nije pravi sos bez ligurskog bosiljka🙂. </para><para>Konacno bosiljak mozete koristiti i za ukrasavanje vasih domova,ima i dekorativnih vrsta zbunastog izgleda, a posebno su cenjeni obojeni variteti niskog rasta-u svakom slucaju bosiljka je multifunkcionalna biljka koju trebate ukljuciti u svoje specijalitete.</para>

Ah ta Venecija...

Zdravi koštunjavi plodovi - orah

Cimet i med

Bosiljak

Ah ta Venecija...

Ah ta Venecija...

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme