Jos dok ima jabuka mozete napraviti “Zimsku bastu” – desert bez ulja.
Jos dok ima jabuka mozete napraviti “Zimsku bastu” – desert bez ulja.
Sastojci
Priprema
Crvene jabuke oprati, ocistiti od sjemena i isjeci na kocke. Ne ljustiti!
Isjecenim jabukama dodati vanilin secer, srednje iseckane orahe, suvo grozdje i izrendanu koru od jednog limuna. Sve pomesati i izruciti u teflonsku tepsiju.
Jaja i secer izmiksati sa zicom ili elektricnim mikserom. Dodati brasno (u koje je ranije pomesan prasak za pecivo) i nastaviti sa mesanjem postepeno dodajuci mlako mlijeko. Nastaviti miksanjem jos 5 minuta.
Kada se smjesa ujednaci, posuti na isjecene jabuke. Malo protresti tepsiju da preliv dopre na svu stranu tepsije.
Desert staviti da se pece na unapred zagrejanoj rerni na temperaturi od
170 *C.
Peci dok desert ne porumeni.
Posluživanje
Po zelji iseckane jabuke prije pecenja mozete posuti sa jednom kafenom kasikom cimeta, a gotov desert mozete ukrasiti sa slagom.
Desert dobro ohladiti, iseci na kocke i posluziti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara