Moj profil

” Prilog od pilecih prsa i brokula”

40 minuta
106

Od brokula, kao dosta hranljivo povrce, i pilecih prsa uz jos neke dodatke mozete napraviti dosta ukusno jelo.

Od brokula, kao dosta hranljivo povrce, i pilecih prsa uz jos neke dodatke mozete napraviti dosta ukusno jelo.

Sastojci

za
Potrebno je
80 gr maslaca
odredjena kolicina brasna (za uvaljanje mesa)
150 gr sampinjona
200 gr brokula
1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
po ukusu soli
po ukusu mlevenog crnog bibera
odredjena kolicina temeljca
1 cesnjak bjelog luka
1 komad paradajza

Priprema

1.

Pileca prsa kuvati u vodi sa povrcem za juhu i malo soli.

2.

Kada je gotovo kuvano, meso podjeliti na parcice.

3.

Svako parce mesa uvaljati u brasno i u tavi na maslacu prziti s obje strane. Izmedju mesa koje se prze dodati kasiku brasna.

4.

Kada je meso gotovo przeno i brasno poprimi rumenu boju, skinuti tavu s vatre dodati temeljac uz stalno mjesanje. Smanjiti vatru.

5.

Kada smjesa pocne da vrije dodati krupnije cvjetice brokula.

6.

Nakon sto je brokula omeksala dodati sampinjone i sitno seckani paradajz. Lagano pomjesati da se smjesa izjednaci. Ako je potrebno dodati jos temeljca. Nastaviti sa dinstanjem.

7.

Pri kraju dodati bjeli luk. Skinurti s vatre.

8.

Gotovi prilog sluziti uz pilav.

NAPOMENA: Od ostatka temeljca napraviti Pilecu juhu sa povrcem, po receptu tako da koristite pileci temeljac.

Posluživanje

Ovaj specialitet mozete posluziti kao glavno jelo ili zajedno uz prilog od krompira, raznih pasta ili pilav.

  • Piletina(4)
  • BROKULA(3)
  • Glavno jelo*(2)
  • Brokoli(1)
  • Varivo(1)
  • Brza slana jela(1)
  • Poultry(1)
  • Njam-njam-recepti(1)
  • Orecchiette(1)

16

Kako sto sam rekla,juce sam probala,samo stigla sam da fotkam samo juhicu.Sin me iznenadio,sa ovih 8 godina koliko ih ima nije hteo da pogledne brokolu,a ni da ju jede.Al juce sam mu namerno stavila najvise brokulicu u juhicu,i on je sve popapao,cak prvo vrokulu pa onda rezanke.S piletinom takodze. 🙂 Super ti je recept,i radujem se da mu se svidza brokula na ovakav nacin.Spremacu mu opet 🙂

Noka: Drago mi je da ti se svidja. Cekam utiske nakon isprobavanja 🙂

Draga moja,ovo ti je fenomenalno!Napravit se moze i juhica,ma bice mi danas ovo za rucak,i to jako ljepi rucak.Juce kupila brokulu,pa trazim nacin kako da je pripremim.....Fenomenalni recept....Hvala ti...Idem do trgovine da kupim piletinu i bacam se na posao :) 

Ovako je ispalo drugima