Niko nije bio sretniji od mene kada su mi djeca konacno pocela ovo ljeto da jedu tikvice.Ovo je jos jedan od starinskih recepata moje mame,sjecam se kada sam bila manja nisam bila neki ljubitelj tikvica i moja mama bi ih ovako pripremila i ja sam ih nekim cudom ovako pripremljene uvije pojela u slast :-)
Niko nije bio sretniji od mene kada su mi djeca konacno pocela ovo ljeto da jedu tikvice.Ovo je jos jedan od starinskih recepata moje mame,sjecam se kada sam bila manja nisam bila neki ljubitelj tikvica i moja mama bi ih ovako pripremila i ja sam ih nekim cudom ovako pripremljene uvije pojela u slast :-)
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati ,oguliti i izribati na krupni ribez.
Staviti ih u cjediljku,posoliti i ostaviti da odstoje desetak minuta.
U zdjeli pomijesati sve navedene sastojke,zatim dodati tikvice koje ste prethodno ocijedili i sve pomijesati.
Dublju tepsiju premazati maslacem i posuti krusnim mrvicama.
Istresti pripremljenu smjesu u tepsiju i po zelji posuti sa malo krusnih mrvica.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 45 minuta ili dok fino ne porumeni.
Peceno,ostaviti petnaestak minuta da se malo ohladi prije sluzenja.
12