Moj profil

AMERIČKA TORTA

40 minuta
10

"Ovaj sam recept  pripremila za moju unuku Andreu, koja živi u dalekoj Americi, sa roditeljima, a puno voli čokoladu." Kaže sa puno ljubavi, teta Gordana Mišetić...:) Uživajte u okusu ove preukusne torte :)

"Ovaj sam recept  pripremila za moju unuku Andreu, koja živi u dalekoj Americi, sa roditeljima, a puno voli čokoladu." Kaže sa puno ljubavi, teta Gordana Mišetić...:) Uživajte u okusu ove preukusne torte :)

Sastojci

za
70dkg čokolade za kuhanje
4 supene kašike mljevenog biskvita
1/2 dcl slatkog mlijeka
mala kašika mljevenog cimeta ili po ukusu ruma
1/2l slatkog vrhnja
15dkg maslaca
12 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
10 dkg čokoladnih mrvica za ukrašavanje

Priprema

1.

Priprema biskvita:6 bjelanjaka izmiksati i dodati 6 kašika šećera, u to dodati 30dkg naribane čokolade. Dodati 4 kašike mljevenog biskvita, prašak za pecivo, omekšali maslac i mlijeko. sve dobro izmješati ručno. Na veči pleh staviti masni papir i peči na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru ohladiti i prerezati na tri dijela i tada je filovati.

2.

Priprema kreme: 6 žumanjaka i 6 kašika šećera mutiti na pari, kada se malo zgusne dodati 40dkg otopljene čokolade, izmiješati. Sve dobro ohladiti i dodati 1/5l tučenog slatkog vrhnja. Flilovati tortu dsa ohlađenom kremom i  istom kremom i sa vanjske strane, ukrasiti mrvicama.

Posluživanje

Ostaviti da se ohladi oko 2 sata. Rezati u šnite oko 2cm širine i posluživati uz kuglu voćnog sladoleda :)

Prijatno

  • Choxa-is(1)
  • Torte(1)

1

hehehe ...ništa bez Gordane ...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)