Moj profil

Američke palačinke

22

jednostavno fine :))

jednostavno fine :))

Sastojci

2 jaja
3 dcl mlijeka
30 dkg brašna
2 žličice praška
malo sode bikarbone
1 žličica soli
4 žlice šećera
3 žlice otopljenog maslaca ili margarina
slatko vrhnje
čokolada

Priprema

1.

Pomiješate sve sastojke u jednoličnu smjesu koja će biti malo gušća. Ispečete palačinke u tavi, ja sam pekla po tri jer su zanimljivije kad su manje. Od te smjese dobije se oko 25 manjih palačinki.

 Možete u pola smjese dodati par žlica kakaa pa imate dvije vrste bijele i smeđe.

2.

Od slatkog vrhnja i čokolade za kuhanje napravite kremu kojom filate po 4 palačinke i ukrasite po želji.

7

 a treba probat ovo da se jedna strana ne ispeče možda je to tajna američkih pravih palačinki 👋

ma ne, samo pitam, gledala sam nekad na tv kako se prave pa se kao jedna strana ostavi sirova onda budu još kremastije i ljepše, barem su tako tada rekli, ali meni se to nije svidilo zato pitam...

#2 na slici je samo prva strana, preokrenuto nisam slikala, možda si zato mislila da su sirove 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)