Moj profil

Ananas kolač

21

kombinacija i ideja po dva recepta... 

kombinacija i ideja po dva recepta... 

Sastojci

Biskvit
4 kom žumanjka
125g maslaca
6 žlica šećera
1 kom rum šećer
100g orasa
4 kom bjeljanjka - snijeg
Krema 1
0,5 l mlijeka
2 žlice šećera
Krema 2
3,5 dl soka od ananasa (taman iz jedne veće konzerve)
1 žlica šećera
i još potrebno
1 kom konzerva ananasa
300g keksa (petit)

Priprema

1.

Tražila sam nešto s orasima i s ananasom... i evo kombinacije ova dva recepta: moj i cool

2.

Biskvit:

Žumanjce pomiješati sa maslacem i šećemo, lagano  umiješati samljevene orase i prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Peći oko 40 minuta na 180oC.

3.

Krema 1:

Skuhati klasični puding u mlijeku i u toplo doddati maslac. Kremu izliti na topla biskvit i na nju poslagati 1 red keksa.

4.

Na kekse posložiti ananas narezan na komadiće.

5.

Krema 2: u vodi iz konzerve skuhati puding sa dodatkom malo šećera i ohladiti.

6.

Kada se krema 2 ohladila izmititi šlag i 1/3 dodati u kremu 2, te premazati preko ananasa. Na kremu 2 poslagati kekse umoćene u toplo mlijeko. Kolač ukrasiti sa ostatkom šlaga.

  • Ananas(2)

1

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)