Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
BARBARA26
31.1.2010.

Ananas torta

60 minuta
44

Ananas nam je omiljeni, a ovo je jedna lagana torta

Ananas nam je omiljeni, a ovo je jedna lagana torta

BARBARA26
31.1.2010.

Sastojci

biskvit
4 žumanjka
6 žlica šećera
1 vanili šećer
4 bjelanjka
6 žlica brašna
1 prašak za pecivo
0,5 dl ulja
0,5 dl mlijeka
preljev za biskvit
malo ruma
krema
1 konzerva ananasa
2,5 dl soka od ananasa
2,5 dl vode
1 puding vanilija
5 žlica šećera
0,5 l slatkog vrhnja
za ukrašavanje
malo anansa
par žlica pekmeza od višanja

Priprema

1.

Biskvit – Žumanjke mikasti sa šećerom i vanili šećerom, dodati snijeg od bjelanjaka, i postupno mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Ispeći biskvit, cca 30 minuta na 180oC i kad se malo ohladi prereži na dva. Biskvit preliti s malo ruma

2.

Krema – Ananas narezati na male komadiće, napraviti vrhnje za šlag. Od vode, soka, šećera i vanili pudinga skuhati puding kremu. Ohladiti i u hladno dodati narezani ananas (ostaviti dio za ukrašavanje) i pola šlaga. Ostatak šlaga koristiti za ukrašavanje zajedno sa ananasom i pekmezom od višanja.
Pogled na presjek torte

12

hvala

Može u klasičnom za tortu, a ovo je u četvrtastom cca 25x25 cm

molim te reci u kom si plehu  pekla /dimenzije?obozavam ananas:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)