Moj profil

Anđeoski kolač sa kokosom

16

Recept je od kuhara Rudolph van Veena iz emisije Rudolph's bakery. :)

Recept je od kuhara Rudolph van Veena iz emisije Rudolph's bakery. :)

Sastojci

ZA BISKVIT:
1 limun (korica i sok 1/2 limuna)
300 g šećera
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
ZA GLAZURU

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180°C. Istući bjelanjke u čvrsti snijeg, naribati limunovu koricu i pomiješati sa šećerom, dodavati malo po malo u bjelanjke.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i soli, te špatulom umiješati u bjelanjke, te dodati sok od pola limuna.

Namastiti kalup i pobrašniti kalup, staviti smjesu i peći oko 45min do zlatno – smeđe boje.

2.

Kokos ispeći u teflonskoj tavici dok ne dobije zlatnu boju.

Izmiksati vrhnje za šlag sa šećerom, premazati kolač i posipati kokosovim brašnom.

  • Kokos(3)
  • Šlag(1)
  • Andjeoski(1)
  • Torte(1)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)