Jedna jako ukusna , aromaticna i brza pita , radi se sa apple butter slobodno mogu reci sa dobro ukuhanim pekmezom od jabuke . Ovu pitu mozete raditi i sa dobro ukuhanim pekmezom od sljive , mislim da bi i kao takva bila savrsena . Ako nemate apple butter za kupiti na ovim stranicama imate nekoliko recepta kako ga napraviti i uopce nije kompliciran .
Jedna jako ukusna , aromaticna i brza pita , radi se sa apple butter slobodno mogu reci sa dobro ukuhanim pekmezom od jabuke . Ovu pitu mozete raditi i sa dobro ukuhanim pekmezom od sljive , mislim da bi i kao takva bila savrsena . Ako nemate apple butter za kupiti na ovim stranicama imate nekoliko recepta kako ga napraviti i uopce nije kompliciran .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi tijesto tako sto ces brasno i sol izmijesati , pa uz pomoc kuhinjskog ribeza za jabuke naribaj maslac u brasno , povremeno maslac urolaj u brasno da se bolje riba . Dobro pomijesaj i rastresi maslac u brasnu , pa dodaj vrhnje i vodu . Umijesaj prhko tijesto da se vide komadici maslaca , umotaj u foliju i neka se rashladi 1 sat .
Rashladjeno tijesto razvuci na pobrasnjenoj povrsini da bude vece od pekaca za pite , pa ga utisni u dno i stranice pekaca , odrezi visak tijesta i rub ukrasi po nahodjenju , tijesto lagano nabockaj vilicom . Za nadjev u zdjelu za mijesanje stavi jaja i dobro ih izmuti , pa dodaj secer , gustin i cimet , promijesaj , dodaj apple butter i dobro pjenjacom izmijesaj da se apple butter dobro rasporedi i umijesa . Na kraju dodaj mlijeko , vaniliju i sol , te sve jos jednom promijesaj .
U pripremljeni pekac sa tijestom pazljivo uspi pripremljeni nadjev , pa peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 60-65 min . Pita je gotova kada lagano zamrdas pekacom a nadjev se u sredini lagano ljulja . Izvado pitu na resetku za hladjenje i potpuno ohladi .
Hladnu pitu prebaci u hladnjak i ostavi tamo preko noci . Sutradan je dekoriraj sa tucenim slatkim vrhnjem i usecerenim brusnicama .
Kako je tebi ispao recept?
3