Moj profil

Aromatična čokoladna torta

60 minuta
51

Sočna i izdašna aromatična torta za sretan Božić 2011! :)

Sočna i izdašna aromatična torta za sretan Božić 2011! :)

Sastojci

za
BISKVIT
15dag šećera
4 žlice kakaa
3 žlice ruma
GLAZURA

Priprema

1.

Odvojiti žutanjke od bjelanjaka. Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg, a žutanjke i šećer izmiksati do pojave mjehurića.

2.

Dodati bjelanjke, mljevene orahe, brašno, rum, vanilin šećer i prašak za pecivo, naribanu koricu naranče i limuna, vrhnje i sve zajedno umutiti.

3.

Oguliti naranču, razdvojiti na kriške i očistiti ih od kožice. Smjesu izliti u namašćeni kalup za pečenje i na smjesu poslagati kriške naranče.

4.

Staviti u pećnicu zagrijanu na 180*C i peći 40-ak min (ja svako toliko pogledam i čačkalicom zabodem biskvit da vidim je li pečeno. Ako je čačkalica suha, znači da je pečeno).

5.

Za glazuru na pari rastopiti čokoladu i slatko vrhnje. Biskvit preliti glazurom i staviti u hladnjak na hlađenje.

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno sa šlagom. Dobar tek! :)

  • Kolaci-torticinnja(1)
  • Cake(1)

10

mmmmm cokolada 🙂 Vrlo lep i jednostavan kolacic 😉

Hvala vam drage moje kuharice. Ja sam ju spremila prije 3 dana mami za rođendan i oduševila ju tako da ponavljamo za Božić 😁. Zaista jedna torta čarobnog okusa. Nadam se da će se i vama svidjeti!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)