Moj profil

Babka sa čokoladom.

36

   Kolać kojeg morate probat, hvala s Marija.

   Kolać kojeg morate probat, hvala s Marija.

Sastojci

400g brašna,120 ml mlijeka toplog, 50g masla, 15g sviježeg kvasca, 2 jaja, kora1 naranče, sol.
PUNJENJE
70G TAMNE ČOKOLADE,60G MASLA,25G ŠEČERA U PRAHU, 15G KAKAA,
Sirup ili agda
40ml vode 40g šečera

Priprema

1.

 Otopiti kvasac u mlijeku .Jaja lagano umutimo vilicom,to dodamo u brašno šečer,sol, i koru te dodamo kvasac.Mješamo nekih10 min,tad dodajemo maslo komad po komad.Miksamo još 7 min. Ako budete manje neče uspijeti. Stavimo u nauljenu posudu i pustimo da se udvostrući.Za kremu sve lagano otopimo i mješamo da bude kremasto. Razvaljamo tijesto u pravokutnik ,premažemo sa kremom zarolamo,te stavimo u zamrzivač15 min.  Nakon tog ga zarežemo i stavimo u pleh za orahnjaču. Ako nemamo možemo sami napaviti od papira za pečenje kalup.Pokriti vlažnom krpom i postimo 2 sata .Peći staviti na 170 stepeni 25 do 30 min. Na pola pečenja prekriti sa paprom za pečenje kojeg smo zgužvaliu ruci i natopili sa malo vode,ocijedimo ga te prekrijemo kolać.Prije pečenja premazati ga sa malo mlijeka.. Sirup skuhati i premazati sa pinelom gotov kolač. Ohladitii poslužiti.

  • Štrudla(1)
  • Strudleee(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano-tijesto-punjeno-cokoladom(1)
  • Babka(1)
  • Štrudle(1)

4

  Odlicen recept!!!!!

Zaista fino izgleda, ljepo detaljno opisano pratim ga od sad. Želim vam sreću i uspijeh. Poz vama veliki.   😋😍👋👏👍😵

Izvinite na smetnji ali skoro sam započela blog i mnogo bi mi značilo ako bi ste ga pogledali! Takođe je vezan za ishranu, tako da mislim da će vam se svideti :) http://inthemoodformakingfoodsrbija.blogspot.com

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)