Moj profil
arasic
30.5.2009.

Baguette pecivo izpekača

4 osobe
123 minuta
73

Digao sam se rano ujutro i da napravim peciva, miriše dobro….

Digao sam se rano ujutro i da napravim peciva, miriše dobro….

arasic
30.5.2009.

Sastojci

za 4 osobe
Baguette iz pekača kruha
240 gr prosijanog brašna
170 ml vode
1 žličica soli
1 žličica suhog kvasca
1 žlica ulja

Priprema

1.

Pomješajte sastojke

2.

Žlica ulja je moj dodatak za rahlije pecivo

3.

Uključite pekač za baguette pecivo (kod mene traje 2 h 03 min ukupno, 42 min pečenje), dodavanje posebnih sastojaka je nakon 21 min, vađenje tijesta nakon 1 h i 51 min, imate 1h da složite peciva i u posebnoj posudi ih stavite u pekač i ponovnim pritiskom na gumb start se peku 42 min, što znači da se ukupno vrijeme pripreme u pekaču produžava za vrijeme oblikovanja peciva…

4.

Možete ih ispeći u pećnici, ili ispadnu 2 lijepa francuza,

5.

dobar tek…

5Komentara

Nešto nije u redu s gornjim linkom, pa ponavljam:Slika1 i slika2

Super su! Pekla sam ih u pećnici i napravila sam malo dužu verziju, više kao francuski kruh, recept je vrlo jednostavan, a baquette savršene :) Evo i slikica

Predivno izgledaju a ti Arsic si postao pravi pekar…!

Ovako je ispalo drugima