Moj profil

Bajramska Santa Barbara

90 minuta
23

Nemam rijeci veoma jednostavno a ukusno.
Biskvit je od skylar a krema moja.
Uzivajte!

Nemam rijeci veoma jednostavno a ukusno.
Biskvit je od skylar a krema moja.
Uzivajte!

Sastojci

za
Biskvit
200 gr secera
4 kasike brasna
1 prasak za pecivo
100 ml mlijeka (toplog)
Krema
2 kasike brasna
700 ml mlijeka
3 kasike secera
300 gr butera (neslanog)
2 vrecice slag kreme
200 ml mlijeka
2 kasike gorkog kakaa

Priprema

1.

Za biskvit, bjelanjke izraditi u čvrst snijeg, dodati šećer i još malo izraditi. Dodati orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Peći u namazanom limu (ja sam koristila okrugli srednji sa obrucom) oko 30-ak minuta na 350 F, dok se ne počne odvajati od rubova lima.

2.

Ispečeni biskvit odmah preliti s 100 ml toplog mlijeka. Ja koristim siroku cetkicu i premazivam dok nepotrosim mlijeko.

3.

Skuhati puding sa brasnom i secerom noc prije (mora biti gusto). Buter (koje je omeksao na sobnoj temp ili ga omeksajte u mikroveli ali pazite da nebude premekao) i secer u prahu izraditi. U posebnu zdjelu izraditi hladnu puding smjesu te dodati butteru. Mjesati oko 5 minuta. Ja napravim duplu smjesu podijelim pa u drugu dodam otopljenu cokoladu (otopiti na pari ili u mikroveli) tako da ima sto vise kreme.

4.

Koru mozete staviti na tacnu za torte i tako redati ili ostaviti u limu. Ja sam ostavila u limu ali posto je taflonski necu vise jer ce se izgrebati pri rezanju. Na koru redati red zute kreme pa cokoladne i odozgo sam stavila slag kremu i onda posula sa gorkim kakaom.

  • Brzi kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

3

Bas mi se ovoj recept dopada. super bravo

Prekrasan recept….!

Sad sam na poslu budem stavila slike sutra kad uslikam veceras.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)