Moj profil

Bakalar na mediteranski način

45 minuta
27

Sada je moderno voditi računa o količini proteina i ugljenih hidrata u obroku, pa ako spadate u tu grupu, ovo će biti savršen niskokalorični ručak. Recept je preveden sa sajta Fast Track to Fat Loss.

Sada je moderno voditi računa o količini proteina i ugljenih hidrata u obroku, pa ako spadate u tu grupu, ovo će biti savršen niskokalorični ručak. Recept je preveden sa sajta Fast Track to Fat Loss.

Sastojci

za
450 g fileta bakalara ili neke druge morske ribe
1 glavica crnog luka
1 i 1/2 kk seckanog belog luka
4 kom. paradajza (ljuštenog, može i pelata)
1 kom. paprike žute ili zelene
1 SK sušenog peršuna ili 3 SK svežeg
1/2 kk cimeta
2 SK seckanog badema (pečenog) *
Napomena: kk je kafena kašičica, SK je supena kašika

Priprema

1.

Propržiti crni i beli luk na maslinovom ulju 5 minuta, dodati seckani paradajz (prethodno oljušten), papriku i začine. Kuvati još 15 minuta.

2.

Dodati bakalar isečen na manje komade ili filete neke druge morske ribe. Kuvati još 15 minuta.

3.

* Na kraju dodati prepečene bademe, ako niste na Dukan dijeti.

Posluživanje

U mom gradu je nemoguće naći bakalar, pa sam spremala sa filetima oslića. Ukus je dosta jak, pa je najbolji prilog bareni pirinač i zelena salata. Ko vodi računa o kalorijama (Dukan), može da izostavi prilog od pirinča.

  • Fitness-glavno-jelo(1)
  • Dukan-recept(1)
  • Bakalar-paprikas(1)
  • Riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

2

Jedva čekam da čujem utiske!

Bas imam bakalar u zamrzivacu,tako da cu napraviti ubrzo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)