Ova prica pocinje u prolece........Ovako je nekad moja baka spremala rucak!
Ova prica pocinje u prolece........Ovako je nekad moja baka spremala rucak!
Sastojci
Priprema
Izdinstati 1 glavicu crnog luka, dodati 1/2 kg mlade teletine seckane na male komade, zaciniti sa 1 + 1/2 kasike vegete (po ukusu).Iseckati 5 mladih sargarepica, par cenova belog luka i dodati mesu.
Ocistiti 1/2 kg mladog graska, 1/2 kg mlade sarene boranije ( iseckati ) i nekoliko mladih krompirica.
Dodati u lonac sa mesom i zaciniti sa svezom mirodjijom i biberom.
Naliti vodom da ogrezne i kuvati na laganoj vatri.
Pred kraj kuvanja dodati kasiku slatke crvene paprike, jos malo prokuvati i rucak je gotov!
Zimi...sve to ali iz zamrzivaca,u prolece je ipak najlepse!
Kako je tebi ispao recept?
8