Moj profil

Banana-caramel-cinnamon heaven

42

odlican i veoma ukusan kolac,slika sve govori...

odlican i veoma ukusan kolac,slika sve govori...

Sastojci

Za koru : 4 jajeta,solja brasna,1dl ulja,malo cimeta,1 prasak za pecivo,4 kas secera Za fil: 300 g secera,2dl slatke pavlake,150g margarina,200 g slaga,2,5 dl mleka,banane

Priprema

1.

Kora: Penasto umutiti jaja i secer potom dodati brasno i cimet i prasak za pecivo i mutiti mikserom. Izliti u podmazan pleh i peci na 190 stepeni. Fil: U serpu staviti 300g secera i zgrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje. Potom dodati zagrejanu slatku pavlaku i nastaviti sa kuvanjem mesajuci dok karamel ne dobije zeljenu gustinu. Skloniti sa ringle pa u topao fil dodati margarin. Ostaviti da se ohladi. Umutiti slag sa mlekom pa dodati polovinu fila od karamela i promesati. Pecenu koru premazati filom od karamela i slaga. Poslagati kolutove banane i premazati preostalim karamelom.

  • Cake(1)
  • Fruity(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)