Moj profil
DUKA11
20.1.2020.

Banana kolač

40 minuta
62

Fini i kremasti kolač s bananama.....Na skali od 1 do 10...moji dečki ga ocjenili sa 9,5....znači vrh vrhova...jer moj žiri je ipak strog!!!

Fini i kremasti kolač s bananama.....Na skali od 1 do 10...moji dečki ga ocjenili sa 9,5....znači vrh vrhova...jer moj žiri je ipak strog!!!

DUKA11
20.1.2020.

Sastojci

za
biskvit;
6 jaja
12 dag šećera u prahu
12 dag brašna
korica 1/2 limuna
krema;
12,5 dag maslaca ili margarina
15 dag šećera
2 pudinga od vanilije
700 ml mlijeka
glazura;
1o dag čokolade za kuhanje
250 ml Slatkog vrhnja Dolcela
1 mala žličica šećera u prahu

Priprema

1.

Za biskvit odvojite žutanjke i bjelanjke.Bjelanjke izmiksajte u snijeg i pomiješajte s 6 dag šećera.Žutanjke izmiksajte s preostalih 6 dag šećera i koricom limuna.Kad postanu pjenasti,dodajte snijeg sa šećerom i na kraju brašno.Izlite u srednji pleh(oko 30*20 cm) i pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

2.

Za kremu skuhajte puding sa malo šećera i dobro ohladite.Izmiksajte šećer sa maslacem sobne temperature ,pa pomiješati sa ohlađenim pudingom i izmiksati u glatku smjesu.Na ohlađeni biskvit staviti dio kreme,pa šnite banana i prekriti ostatkom kreme.

3.

Otopiti za glazuru vrhnje za kuhanje i čokoladu sa malo šećera.Malo ohladiti pa preliti preko kolača(ne sipati vruće na kolač).

4.

Dobro ohladiti ,najbolje preko noći prije posluživanja.

Posluživanje

Recept je uz male izmjene sa;http://www.ichkoche.at/himmlische-bananenschnitten-rezept-222864

Čokoladnu glazuru menjala sam dva puta i ovako je najbolja.

  • Banane(1)
  • Banana-kolac(1)
  • Kolači(1)

4

 hvala vam 

 znaš kako je to....domaći žiri je najbitniji😉

Žiri, draga moja, može samo komentirati što je od čega bolje jer u tvojoj izvedbi ne moze biti loše. Kiss

Uh ovaj moram danas pripremiti, prefino izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)