Banoffee pita je britanska desertna pita napravljena od banana, šlaga i gustog umaka od karamele (napravljenog od kuhanog kondenziranog mlijeka ili mliječnog džema), kombiniranih ili na podlozi od keksa s maslacem ili na bazi izmrvljenog keksa i maslaca. Neke verzije recepta uključuju čokoladu, kavu ili oboje. Brzi, jednostavan desert koji je postao moj najomiljeniji.
Banoffee pita je britanska desertna pita napravljena od banana, šlaga i gustog umaka od karamele (napravljenog od kuhanog kondenziranog mlijeka ili mliječnog džema), kombiniranih ili na podlozi od keksa s maslacem ili na bazi izmrvljenog keksa i maslaca. Neke verzije recepta uključuju čokoladu, kavu ili oboje. Brzi, jednostavan desert koji je postao moj najomiljeniji.
Sastojci
Priprema
Izmrvite kekse(mozete koristiti: Petit Beurre,Digestive, ili bilo koje, koji nisu punjeni sa cokoladom ili slicnim).
Istopite margarin/maslac i dodajte u izmrvljene kekse i dobro pomjesajte.
Izradenu smjesu prebacite u okrugli kalup, dobro ju izravnajte i pritisnite casom ili zlicom i rasporedite da bude ravna
Stavite u hladnjak na 30min ili zamrzivac na 10-15min.
Za to vrijeme cete radit sljedecu pripremu.
Mikserom dobro izmiskajte vrhnje za slag(dosta vam je 300-400ml).
Otvorite konzervu sa kacarmelom, pomjesajte ju zlicom na jednu minutu i dodajte ju u kalup sa keksima.
Mozete koristiti i kondezirano mljeko tako da dobijete karamel (maslac+smedi secer+ kondenzirano mljeko)
Narezite banane i rasporedite po smjesi.
Dodajte slag. Po zelji i izboru mozete nasjeckati cokoladu te razbacati po smjesi za bolji i ljepsi izgled.
Staviti u frizider na 4-5 sati ili za najbolji okus preko noci.
Posluzite i uzivajte :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara