Moj profil

batat okupan umakom od tikvica

10

za sve one koji misle da je došlo pravo vrijeme da počnu sa zdravom prehranom,ovo je pravi recept!zdravo,brzo,ukusno,nesvakidašnje i jako jednostavno...ovo je bila večera za nas,ali može proći i kao ručak...nećete požaliti :)

za sve one koji misle da je došlo pravo vrijeme da počnu sa zdravom prehranom,ovo je pravi recept!zdravo,brzo,ukusno,nesvakidašnje i jako jednostavno...ovo je bila večera za nas,ali može proći i kao ručak...nećete požaliti :)

Sastojci

za
oko 500 g batati
ocat,papar, sol,ostali začini po želji

Priprema

1.

Batate oguliti i staviti u posoljenu vodu..kad se skuhaju (oko 15-ak minuta ) izvaditi i procijediti..

2.

Dok se batati krčkaju,kapulu isjeckati na sitno,i prodinstati na malo maslinovog ulja,dodati jednu izribanu tikvicu...promiješati na jačoj vatri,vatru smanjiti pa ih malo pustiti na miru :)

3.

Kad su se smirile i pomirile kapula i tikvica,dodat začine (sol,papar i još po želji koji volite),pa ih politi vrhnjem za kuhanje...promiješati opet,malo prokrčkati i umak je gotov!:)

4.

Nije ovo kraj recepta ( bilo bi preoskudno)! sad dolazi na red jedna lijepa salatica...isto jaaaako jednostavna :)

5.

Promiješati rikulu sa komadićima dimljenog lososa,začinit s malo maslinovog ulja,octa,malo soli i papra!

Posluživanje

Poslagati kuhane batate na tanjur,preliti ih umakom od tikvica i uspješno opkoliti sa salatom (na slici vidljivo da mi nešto i nije išlo od ruke) :)

To je to!Dobar tek!:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)