BEČKA PITA

436
BEČKA PITA

Ovo je jedan jako ukusan kolač

Ovo je jedan jako ukusan kolač

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Potrebno je:
Sloj 1.
2 (čaša od 2 dcl) šećera
2 čaše vode
125 gr margarina
200 gr kokosa
100 gr čokolade
1 list oblande
200 gr keksa
Sloj 2.
100 gr šećera
1/2 dcl vode
100 gr čokolade
125 gr margarina
Glazura:
150 gr čokolade
5 kašika ulja

Priprema

1.

Sloj 1.: Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati dok se šećer istopi pa dodati margarin i čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati kokos i mleveni keks.

2.

Sve dobro izmešati i masu dok je topla staviti na jedan list oblande.Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od narandže.

3.

Sloj 2.: Šećer i vodu kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mlevene orahe.

4.

Masu dobro izmešati i naneti preko keksa. Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade. Istopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač i preko čokolade dok se još nije stegla posuti kokos.

29Komentara

Obožavam ovaj kolač! A i svima se dopao. Od sada je redovno na mojoj trpezi povodom raznih lijepoh prilika... Hvala Vam!

Mnogo volim ovaj kolac! Divan je! Ovaj put, u nedostatku oblande, podloga od (celog) keksa, lesnik umesto oraha i bez glazure od cokolade, posula sam samo keks mleveni preko drugog sloja. Nekad napravim duplu dozu druge smese, jedna polovina za kolac, a druga polovina kao punjenje za praline. Hvala na ovom divnom receptu. 🙂

Ja sam malo promijenila nacin slaganja jer mi je tako lakse pa sam oblatnu prerezala, dosta sam smanjila secer i umjesto glazure napravila ganache te dodala dosta ruma u filove 🙂

Hvala za rcp!!

Ovako je ispalo drugima