Moj profil

Becke snicle

60 minuta
39

Svima dobro poznate,al evo mog nacina pripreme…

Svima dobro poznate,al evo mog nacina pripreme…

Sastojci

za
6 vecih telecih ili svinjskih snicli
oko 8 kasika brasna
3 kom. jaja
oko 200gr prezli
3 cena belog luka
3 kasicice vegete
malo po ukusu bibera i soli

Priprema

1.

Tanko isecene snicle dobro izlupajte na dasci tuckom za meso, sa obe strane.

2.

Kada su dobro obradjene utrljajte snicle zgnjecenim belim lukom, pospite biberom, vegetom i ceckanim persunom.

3.

Zatim pazljivo uvaljajte snicle u brasno pazeci da zacini ne spadnu.Kada su dobro utapkane u brasno, uvaljajte ih u umucena jaja, pa dobro utapkajte u prezle, valjajte dobro pritiskajuci snicle u prezle sve dok se ne oformi dobar debeo sloj.

4.

Prziti ih u dubokom, zagrejanom ulju u fritezi ili serpi sa mrezom.

Posluživanje

Posluzite ih tople uz tartar sos i pospite jos svezeg persuna.

  • Snicle(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Meso(1)

15

Ja sam odusevljena nikad se ne bi setila da dodam beli luk i ako ga obozavam

Probala sam ovaj recept sa junecim mesom i fenomenalan je. Moj muz koji je jako izbirljiv je odusevljen! Svaka cast za recept! P.S. Beli luk im daje posebnu čar

Ovo je cista ~0~ od recepta...

snicla?? sta znaci ovo telecih ili svinjskih snicli?? od kog dela mesa? od teleceg mozga? ili svinjskog repa??

NE NE NE I NE !!!

1. Nikako svinjsko meso. Iskljucivo junece.

2. Po pravilu od juneceg sola tj. sol je deo juneceg buta.

3. Beli luk?? Zasto?? Zasto????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)