Besmrtna, zato što je spoj ukusa i sastojaka meni omiljenih..probajte, sigurna sam da će vam se dopasti :-))
Besmrtna, zato što je spoj ukusa i sastojaka meni omiljenih..probajte, sigurna sam da će vam se dopasti :-))
Sastojci
Priprema
Za prvu koru
Ugrejati slatku pavlaku, dodati čokoladu da se rastopi pa u ohlađeno dodati jogurt.
Penasto umutiti margarin sa vanil i običnim šećerom, dodati jaja, zatim prosejano brašno sa praškom za pecivo i na kraju umešati otopljenu čokoladu. Dobro sjediniti. Peći u kalupu 26 cm, na 180 c, oko 25 min
Za beze koru
Penasto umutiti belanca, polako dodavati šećer, mutiti dok smesa ne postane glatka i sjajna, zatim dodati gustin i limun. Mutiti još oko 4 min. Koru peći na 150 c, oko 45 min
fil 1
Penasto umutiti margarin i puter. Slatku pavlaku ugrejati preliti čokoladu da se otopi. Kada se otopi dodati umućeni maslac, lešnike i lepo sve sjediniti.
fil 2
Penasto umutiti margarin i puter. Slatku pavlaku ugrejati preliti čokoladu da se otopi. U ohlađeno dodati nes kafu razmućenu u kašici vode i margarin. Mešajući sjediniti sastojke.
preliv
Ugrejati slatku pavlaku i preliti preko čokolade da se otopi.
Slaganje: kora1-fil 1-beze kora-fil 2, posuti malo plazma keksa, pa preliti prelivom od bele čokolade
Tortu ukrasite po želji, ja sam napravila ganache od noissete čokolade i premazala je okolo i nastrugala čokoladu gore. Nikad dosta čokolade :-))
Posluživanje
Preliv ne morate praviti kao preliv, možete staviti i glazuru. Ja sam htela da bude baš kao preliv, pa da se sliva sa strane parčeta torte. Vodite računa o pečenju prve kore da je ne prepečete, da ne bibila suva.
Kako je tebi ispao recept?
22