Ovo jelo je jednostavno neizbjezno kod svih proslava u nasoj kuci....Recept sam dobila od tetke Ike i za to joj veliko hvala :)
Ovo jelo je jednostavno neizbjezno kod svih proslava u nasoj kuci....Recept sam dobila od tetke Ike i za to joj veliko hvala :)
Sastojci
Priprema
Sitno isjeckati luk,persin,bosiljak,mrkvu i cesnjak pa staviti na ulje da se dinsta.Dobro izdinstati pa dodati sitno narezano meso,po potrebi dodavati malo tople vode da nebi zagorilo i ostaviti da se dinsta uz povrmeneo mjesanje i nadoljevanje vode.
Kad je meso omeksalo napraviti zaprsku od senfa brasna i vode pa dodati u meso,dobro izmjesati i dodati zacine.Pustiti jos par minuta da se ujednaci pa dodati vino i malo da krcka i izgasiti sporet.
Posluživanje
U prilog mozete da posluzite pire krompir,njoke,rizu i naravno neku salatu :)
Od zacina mozete po zelji dodati sto zelite i od povrca mozete i crvenu svjezu papriku da dinstate skupa sa ostalim sastojcima ...
Ovako je ispalo drugima
108Komentara