Moj profil
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Bifteke isprati i osušiti, pa ih namazati sa senfom. Ostaviti u frižideru cca 2 sata da omekšaju.
2.
U tavi zagrijati 2 žličice maslaca. Bifteke uvaljati u zeleni papar i staviti pržiti na tavu. Pržiti ovisno o tome kakav biftek volite. Ja volim srednje pečen, za to mi je trebalo cca 10-tak minuta da ih ispečem.
Ovo je pravi recept kako se biftek ispravno peče. To znam, jer sam jedva izmolila prijatelja koji je priznati kulinarski majstor da mi objasni a mogla sam kako se vidi jednostavno konzultirati Coolinariku. ;-)
Neki ubijaju bifteke tako da ih satima drže u soli a tajna je u senfu.
Mnogo volim ovo jelo, jedino sto ga pravim sa dodatkom pavlake.U svakom slucaju receptic je super!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara