Moj profil

Bijela pita

2

Recept za bijelu pitu

Recept za bijelu pitu

Sastojci

Sastojci
40 dag brašna
10 dag maslaca
13 dag šećera
malo vrhnja
Nadjev
5 dl mlijeka
3 žlice brašna
15 dag maslaca
1/2 limuna
50 dag ogrozda
2 paketića vanilin šećera

Priprema

1.

Najprije dobro smrvite maslac i brašno da bude kao sitna krupica, pa dodajte jaje, šećer, prašak za pecivo i vrhnje.

2.

Umijesite tijesto, razdijelite ga u 3-4 dijela i pecite svaki list posebno.

3.

Nadjev: kad mlijeko zakipi, uspite brašno i šećer pa kuhajte dok se zgusne.

4.

U ohlađeno mlijeko dodajte maslac, limunov sok, vanilijev šećer i 2/3 zgnječenih ogrozda.

5.

Time nadjenite pitu, pospite vanilijevim šećerom i ukrasite preostalim ogrozdima (možete staviti i tučenog slatkog vrhnja).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)