Moj profil

Bijele noci

20 minuta
92

prvi recept… neko bi rekao da je ovo salata, neko da je namaz… kako god, ovo je sigurno nesto sto se jednostavno pravi, a svima prija. recept sam "ukrala" iz naseg restorana (fabrickog). ovako ja to pravim:

prvi recept… neko bi rekao da je ovo salata, neko da je namaz… kako god, ovo je sigurno nesto sto se jednostavno pravi, a svima prija. recept sam "ukrala" iz naseg restorana (fabrickog). ovako ja to pravim:

Sastojci

za
1/2 kg feta sira
2 dl kisjele pavlake/vrhnje
2 kom poriluka (veci)
po potrebi i zelji zacini: biber, aleva paprika, ruzmarin, peceni susam…

Priprema

1.

Poriluk ocistiti i oprati, potom sitno izrezati (moze i u blenderu). naravno, koristiti samo bijeli dio i vrlo malo zelenog, radi vizuelnog efekta.

2.

Sir feta isitniti viljuskom, nije preporucljivo u blenderu, jer ce biti previse tecan.

3.

Ovo sjediniti, pa dodati pavlaku/vrhnje, dobro promijesati.

4.

Zacine dodajte po zelji i ukusu: sjeckani persun, biber, alevu papriku, ruzmarin, kim, peceni susam…. napravite svoju kombinaciju.

Posluživanje

U originalnom receptu, ovdje se dodaje i jedan bareni krompir, on bolje veze sve sastojke. Ja ga ponekad dodam, ponekad ne. Bez krompira, ova salata/namaz moze posluziti kao lijep i osvjezavajuci obrok uz recimo razani hljeb za vrijeme proteinskog dana UN dijete!
prijatno!

  • Namaz(5)
  • Namazi(2)
  • Feta(2)
  • Lchf(1)
  • Praziluk(1)
  • Sve-5(1)
  • Light-vecera(1)
  • Sir-slano(1)
  • Ladno-predjadenje-h(1)

17

Evo jeeeee.... Tvoja prelepa salata bila nam je gost na slavi... Odlična je, a ja sam dodala i malo kukuruza šećerca... 🙂

:)

Amchy, hvala :)))

Ovako je ispalo drugima