Moj profil
Jadra0608
27.1.2014.

bijeli kruh

34

jednostavno ga je za napraviti, jedino je proces dizanja malo duži

jednostavno ga je za napraviti, jedino je proces dizanja malo duži

Jadra0608
27.1.2014.

Sastojci

680 gr brašna
žličica i pol soli
pola žličice suhog kvasa
355 ml vode
maslinovo ulje

Priprema

1.

izmješati prvo suhe sastojke, dodati hladnu vodu, sve zajedno izmješati u jednu kuglu, staviti u zdjelu, pokriti folijom i ostaviti 8 - 12 sati da se diže

2.

malo pobrašniti radnu površinu, istresti tijesto, par puta ga preklopiti, zdjelu namazati maslinovim uljem, staviti tijesto unutra, i još ga premazati uljem, pokriti folijom i ostaviti sat/dva da se diže

zagrijati okruglu tepsiju na najjačoj temperaturi, dok su pećnica i tepsija zagrijane, istresti tijesto u tepsiju, malo prerezati škarama gornji dio, i staviti peći

peći 30ak minuta na najjačoj temperaturi (meni je 250C)

3.

izvaditi i uživati u divnom kruhu :)

4Komentara

Divan

ma prekrasan😋👍

Je,to ti je taj samo sa maslinovim uljem i ne peče se poklopljeni.Pošalji mi koji je tvoj,da probam,jer kod mene se kruh ne kupuje,razmazila sam moje neče niko ni čuti za kupovni.lp👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)