Moj profil
ambrozijae
11.10.2011.

Biljno maslo /pasteta od integralnog brasna i mirodjije/

11

Evo jednog jednostavnog vege recepta koji poklanjam Gagi

♥

Uzivaj u ovoj hlebastoj mazalici, mislim da ce ti biti po ukusu ;D

Evo jednog jednostavnog vege recepta koji poklanjam Gagi

♥

Uzivaj u ovoj hlebastoj mazalici, mislim da ce ti biti po ukusu ;D

ambrozijae
11.10.2011.

Sastojci

100 gr integralnog brasna/ili razanog, mesanog/
1 dl maslinovog ulja ili putera, a moze i kokosovog maslaca
3-4 cena belog luka
1 kasicica kima /semenke ili u prahu/
1 veza mirodjije /moze i persuna/
malo ljute tucane paprike
malo muskatnog orasica
soli po ukusu
oko 1,5 dl vrele vode

Priprema

1.

Na masnoci proprziti sitno seckani beli luk, tek toliko da zamirise i dodati brasno. Prziti jos koji minut, da brasno upije masnocu.

2.

Skloniti sa vatre i dodati zacine i na kraju sitno seckanu mirodjiju, promesati.

3.

Vratiti na smanjenu vatru i sipati malo po malo vrele vode stalno mesajuci. Od brasna zavisi da li ce trebati jos malo vode. Ovo jako lici na pravljenje sosa od mirodjije ;D

4.

Mesati da se lepo sjedini do gustine nekog namaza, npr. pastete ili ajvara. Probati, pa ako treba, dodati jos neki zacin po ukusu.

Posluživanje

Sluziti na sobnoj temperaturi na nekom lepom hlebu.

Ja sam ga mazala po Argentinom 'praznicnom hlebu od bundeve'- https://www.coolinarika.com/recept/praznicni-hleb-od-bundeve-holiday-pumpkin-bread/ toplo preporucujem

  • Pašteta(1)

8

Hvala! 😉Našla sam taj izraz u maminim starim receptima iz Praktične žene i Nade i od tad me muči.

Gago❤️ uzivaj 😉

Kopar, sveze ubran ili susen se kod nas zove mirodjija 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)