Ovo je rodjendanska torta moga sina Perta povodom 3 rodjendana.
Iako je vec svima dobro poznata torta,evo neka se nadje i moj receptic tj.recept moje majke dobro provjeren i puno puta isprobavan.:))
Ovo je rodjendanska torta moga sina Perta povodom 3 rodjendana.
Iako je vec svima dobro poznata torta,evo neka se nadje i moj receptic tj.recept moje majke dobro provjeren i puno puta isprobavan.:))
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejte na 200C.
Penasto umutite jaja sa secerom,i kada se volumen poveca dodajte ulje,prosejan kakao,brasno i na kraju orahe.
Masu sipajte u podmazani sa maslacem i brasnom, okrugli pleh (vel.q 28 cm.)i pecite oko 15-20 min.dok nepocne biskvit da se odvaja od zidova pleha.
Biskvit dobro ohladite.
Pripremite I fil...
U mlev.keks dodajte gazirani sok,i sve ostale sastojke i zamesite rukom ili mikserom masu.
(Sok postepeno dodavajte dok ne zamesite masu koja je gusta ali ne jako jer to Vam je ipak fil).
Pripremite II fil...
Na sporet stavite oko 7 dl.mleka a u ostatak razmutite prasak za puding,i kada provri mleko sve skuvajte dok se ne zgusne.
Fil dobro ohladite...
U hladan fil dodajte penasto izradjen margarin sa secerom u prahu i sve dobro umutite.
Fil podelite na 2 dela i u jedan dodate otopljenu cokoladu.
Na tacnu za torte stavite biskvit i oko biskvita stavite "prsten"za torte(i nemora),pa stavite I Fil,sve poravnajte,piskote kratko umocene u sok,zuti fil,jaffa keks(nemorate ga natapati sokom),i cokoladni fil.
Sve dobro poravnajte i tortu dobro ohladite.
Hladnoj torti skinite "prsten"za torte i celu premazite umucenim slagom ili slatkom pavlakom.
Ukrasite po Vasoj masti!:))
Posluživanje
Torta moze biti i kockasta pravljena u srednjem plehu ali meni je ovako lepsa..:)
28