Moj profil

Blitva s krumpirom

13

Meni jedan od omiljenih priloga

Meni jedan od omiljenih priloga

Sastojci

1 kg. blitve
4 veča krupira

Priprema

1.

Ogulimo krumpir i narežemo ga na kockice te stavimo kuhat u slanu vodu 15 minuta. U međuvremenu stavimo vodu da proključa,posolimo ju te kad zavrije stavimo u nju blitvu da se blanšira par minuta.U trečoj zdjelici stavimo kuhati 2 jaja oko 5 minuta.Kada je sve kuhano ,narežemo blitvu na rezance,ogulimo jaja te ih usitnimo sa vilicom.Malo maslinovog ulja stavimo u tavicu na njega 1 češanj češnjaka te ostavimo da se zamiriši te dodamo blitvu,krumpir i jaja,i dobro promješamo.

  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

2

Jako fino, pozzz...

Jednostavan, dobar i veoma zdrav prilog svim vrstama mesa. Obozavam blitvu sa krumpirom.

Ovako je ispalo drugima