Za cjeloviti obrok ovoj salati možete dodati kuhanu smeđu ili zelenu leću.
Moj profil
Za proslavu Podravkinih 75 godina food blogerica Foodoris pripremila je salatu. Ovaj nutritivno bogat i cjelovit obrok miks je povrća, omiljenih ječma i heljde uz dodatak tostiranih lješnjaka. Rapsodiju okusa pojačao je popularni francuski dressing od senfa.
Za proslavu Podravkinih 75 godina food blogerica Foodoris pripremila je salatu. Ovaj nutritivno bogat i cjelovit obrok miks je povrća, omiljenih ječma i heljde uz dodatak tostiranih lješnjaka. Rapsodiju okusa pojačao je popularni francuski dressing od senfa.
Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.
Sastojci
Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.
Priprema
1.
Skuhajte zasebno ječam i heljdu prema uputama na pakiranju. Pustite da se malo ohlade.
2.
Lješnjak kratko tostirajte na suhoj tavi uz neprestano miješanje. Skinute što više opni te nasjeckajte na polovice.
3.
Ciklu i mrkvu naribajte, a luk narežite na polumjesece.
4.
U dublju zdjelu za salatu dodajte rikole, kuhane žitarice, sjemenke nara, tostirani lješnjak i nasjeckani ljubičasti luk.
5.
U zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, javorov sirup, senf, sol i crni papar te Vegetu BIO.
Posluživanje
Pripremljeni dresing prelijte po salati, promiješajte te poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara