Moj profil

Boranija sa Podravka gulašom

60 minuta
10

Brz a ukusan ručak. Gulaš iz Podravkine konzerve uspešno i jeftino zamenjuje zamajavanje sa svežim mesom jer je ko domaći. Može i brže sa boranijom iz konzerve ili smrznutom. Kako god, sve za oko 3 evra :)

Brz a ukusan ručak. Gulaš iz Podravkine konzerve uspešno i jeftino zamenjuje zamajavanje sa svežim mesom jer je ko domaći. Može i brže sa boranijom iz konzerve ili smrznutom. Kako god, sve za oko 3 evra :)

Sastojci

za
½ kg Boranije
1 konzerva Podravka gulaša
malo Sušenog belog luka u prahu
malo maslinovog ulja ili masti
so, biber, lovor list, mirođija seckana
½ šoljice Soka od parajza ili 2-3 sveža

Priprema

1.

Boraniju očistiti, naseckati i dinstati sa seckanom mrkvom i malo prethodno proprženim crnim lukom na ulju ili masti. Dodati soli, bibera i lovorov list. Dolivati vode po potrebi. Pri kraju kuvanja doliti paradajz ili seckan svež.

2.

Kada je sve skuvano umešati sadržaj konzerve Podravkinog gulaša. Posuti seckanom ili suvom mirođijom, sušenim belim lukom u prahu, promešati i kuvati 5 minuta . Zavisno od ukusa dodati Vegete začina.

3.

Posuti sušenim peršunom i malo sušene majčine dušice i bosiljka pa ostaviti na isključenoj ringli.

4.

Služiti toplo, ko što reče neko: “Na kašiku”, sa domaćim ili nekim integralnim hlebom.

Posluživanje

Ako jede manje od 4 osobe, lepo je i sa manje čorbe

  • Mahune(1)
  • Kuhinja-po-muski(1)

4

odlicno ti je ovo , pravila sam juce

zanimljiva kombinacija.

Veoma praktičan recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)