Borovnica-kvark muffinsi

Umutite pjenasto jaja i secera, dodajte nekoliko kapi soka od limuna, pa ulje, pa kvark, mleko, arome-vanila, cokolada.Brasna, so i pp dobro promesajte, pa prosijte.Polako i to umjesati u smesu, i na kraju lagano dodajte borovnice.Pecite u kalup, u papirne kosarice, oko 25min.Kad su gotovi izvadite kalup, i pokrijte sa krpom,..

Glazuru napravite ovako: procedite kod cedaljku sok od borovnice, dodajte nekoliko kapi soka od limuna, i dodajte secera u prahu, umjesajte dobro, dok dobijete gustu smesu, pa premazite muffine.A mozete ih i jednostavno narositi sa secerom u prahu.