Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Pomijesati 7 g germe i 75 ml mlake vode i 1 kasicicu secera, neka odstoji dok germa ne nadodje.
2.
U dublji sud pomijesati brasno, so, dodati nadoslu germu i zakuhati mekano tijesto sa toplim mlijekom.Prekriti krpom i ostaviti da nadodje.
3.
Kada je nadoslo podijeliti ga na 6 loptica, prekuhati ih na brasnu i ostaviti da odstoje 10 minuta.
4.
Nakon 10 minuta dlanom oblikovati lepine,napraviti mreze po njima, prebaciti ih u pleh oblozen pek papirom,premazati mlakom vodom, posuti curkotom i pustiti da odstoje na toplom pola sata a zatim peciu zagrijanoj rerni na 250 stepeni., kada su pecene zamotati ihu stolnjak da omeknu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4