Kako se bliži najljepši blagdan u godini sjetila sam se da omiljeni desert svojeg sina obogatim začinima za medenjake, medom, vanilijom, koricom naranče i limuna. Ispao je jako fini desert, pa razveselite svoje ukućane ovim miomirisnim i brzim desertom.
Kako se bliži najljepši blagdan u godini sjetila sam se da omiljeni desert svojeg sina obogatim začinima za medenjake, medom, vanilijom, koricom naranče i limuna. Ispao je jako fini desert, pa razveselite svoje ukućane ovim miomirisnim i brzim desertom.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, dok se pećnica zagrijava u jednom lončiću ili posudici stavite čokoladu sa margarinom ili maslacom da se otope. Pripazite da vam ne zagore, pa svakih par minuta promješajte vilicom dok se nisu otopili do kraja u homogenu smjesu. Takav sos od čokolade i maslaca stavite sa strane da se ohladi.
Dok se smjesa od čokolade i maslaca hladi sa pjenjačom izmješajte pjenaso cijela jaja, šećer i vaniliju. Smjesi dodavajte med, začin za medenjake, sol, koricu limuna i naranče. Kad se smjesa od čokolade i maslaca ohladila izmješajte obje smjese i brašno.
Pripremljenu smjesu izlijte u male silikonske kalupiće za muffine koje ste predhodno namazali sa malo maslaca ili margarina. Stavite peći u zagrijanu pećnicu otprilike 20 minuta, ako vam je pećnica jaka možda će vam trebati i manje. Uglavnom kad vidite da se napravila kora kolačiće vadite iz pećnice.
Posluživanje
Kolačiće poslužite tople uz kuglicu sladoleda po vašem izboru, ako nemate sladoled može i šlag ili malo pekmeza od šumskog voća. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3