.breskve.

Tijesto: izmiksaj jaja sa šećerom i vanilin šećerom. postupno dodavaj ulje, mlijeko i brašno pomiješano  sa sodom bikarbonom. ostavi smjesu 2 sata u hladnjaku, zatim umiješaj 40 žlica brašna. oblikuj male kuglice i peći na 160 stupnjeva. ne smiju se zažariti. prije pečenja vrlo malo namasti i pobrašni lim. 

Krema: mrvice od tijesta (ostatki od rađenja rupica) pomiješaj sa mlijekom, rumom, pekmezom, rastopljenom čokoladom i izrađenim margarinom.

Sirup: pomiješaj sastojke i malo umoči sljepljene breskve.

kuglice sam radila pomoću male čajne žlice. Ne treba veće jer se dosta napuhnu kada se peku. 

Nakon pećenja se svaka kuglica mora izdubiti(najbolje i najlakše sa malim oštrim nožićem sa špićastim vrhom). nakon dubljenja svaka se puni sa kremom i ljepe se jedna za drugu. kada su sve složene, umaču se u sirup (ja sam sa kistom ih malo premazala, jer su dosta mekane). nakon premazivanja sirupom, premazivala sam ih (tapkala) sa crvenom bojom (u malo tople vode razrijedila sam dvije kapi gela crvene boje americolor ). uvaljaj u šećer i stavi na hlado.

drugi dan kad su se lijepo stisnule, otišla sam van i narezala male listiće ukrasnog grmlja (mi to velimo živica :P ) , oprala i na svaku breskvicu stavila po jedan :))