Moj profil
sandykanada
28.3.2008.

Brokuli juha

38
Brokuli juha

Jos jedna juhica….Ukusna i brza…..

Jos jedna juhica….Ukusna i brza…..

sandykanada
28.3.2008.

Sastojci

250 gr. testenini (sto manji to bolji..ili spagete iskrsite na manje komade)
500 gr. brokuli (na male cvetove)
50 ml. puter ili margarin
1/2 crveni luk sitno naseckan
3 zlice brasno
2 mrkve stugani
1 prutich celer sitno naseckan
1 l. vrela voda
2 kocke za juhu (moze pilece ili povrtne)
1 kasicica worcestershire sos (ne mora)
200 ml. mleko
papar i sol

Priprema

1.

Testeninu kuvajte 4 minuta i dodajte brokule i kuvajte jos 6 minuta pa procedite

2.

Na rastopjeni puter proprzite crveni luk dok omeksa pa dodajte brasno i lepo promjesajte i przite oko 1 min..

3.

Dodajte struganu mrkvu, celer i vrelu vodu u koju ste rastvorile kocke za juhu mjesajuci celo vreme …kuvajte oko 5 min.

4.

Dodajte mleko i worchestershire sos i kuvaj jos 5 min na laganu vatru

5.

Dodaj procjedenu testeninu i brokule…posoli (ako mislis da treba) i popapri i kuvaj jos 2-3 minuta

6.

Juhu sluzi toplu sa nekoliko snite kackavalj za dekoraciju

16Komentara

super je!

Sudeci po sastojcima super je, supica kao i fotka ide u omiljene i jedno velikoooo 5++++.Pozzzzz

hvala…hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)