Preskoči na glavni sadržaj

Brownies

30 minuta
91

Zavodljivog okusa, mirisan, perfektan izbor uz popodnevnu kavicu.

Zavodljivog okusa, mirisan, perfektan izbor uz popodnevnu kavicu.

Sastojci

80 g tamne cokolade (ja sam koristila 70 % kakaa)
2 velika ili
3 normalna jaja
9 ravnih zlica secera
5 ravnih zlica brasna
1 zlicica praska za pecivo
2 zlice kakaa

Priprema

1.

Orahe isjeckajte na komadice i par minuta proprzite na suhoj tavi.

2.

Margarin / maslac istopite, te skinite s vatre.U istopljen maslac dodajte komadice cokolade, mjesajte dok se i cokolada ne otopi. Ostavite sa strane da se malo prohladi.

3.

u jednoj zdjelici pomjesajte brasno, kakao, prasak za pecivo i vanilin secer.

4.

Jaja mjesajte sa secerom dok ne dobijete finu bjelkastu smjesu ( dok se secer ne otopi), zatim u jaja prosijte smjesu sa brasnom. Mjesajte lagano sa kuhacmo dok se smjesa ne sjedini. Dodajte i polovicu oraha i otopljenu cokoladu.

5.

Pleh presvucite papirom za pecenje, Istresite pripremljenu smjesu, te po njoj rasporedite ostatke przenih oraha.

6.

Pecite na 175 stupnjeva 15-20 minuta.

Posluživanje

Orahe mozete zamjeniti ljesnjacima ili bademima, a u jaja mozete po zelji dodati i 2 zlice ruma.

10

Hvala svima na lijepim komentarima. :) Jucer je samo nestao, ispario… Nigdje nije ostalo niti mrvice :)

Super je, odmah pravim!

odlicni!

Ovako je ispalo drugima