Moj profil
LadyBlack
10.10.2013.

Brownies s brusnicama

40 minuta
31

Jednostavan recept za kolač koji se brzo priprema i koji brzo nestane s tanjura. Najbolji su još topli ;)

Jednostavan recept za kolač koji se brzo priprema i koji brzo nestane s tanjura. Najbolji su još topli ;)

LadyBlack
10.10.2013.

Sastojci

za
140 g brašna
1/2 čajne kašike praška za pecivo
1/4 čajne kašike soli
150 g čokolade za kuhanje
130 g maslaca
175 g šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
100 g brusnica

Priprema

1.

Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

2.

Čokoladu natrgajte na komadiće, pa je s maslacem rastopite na pari. Ostavite smjesu da se malo ohladi.

3.

U prohlađenu čokoladu s maslacem dodajte šećer, vanilin šećer i jedno po jedno jaje, te miješajte pjenjačom između dodavanja novih sastojaka.

4.

Na smjesu istresite brašno s praškom za pecivo pa pjenjačom dobro izmiješajte sve sastojke da dobijete glatko tijesto. Na kraju dodajte i brusnice.

5.

Ulijte smjesu u četvrtasti lim obložen papirom za pečenje i zagladite površinu. Lim koji sam koristila je otprilike srednje veličine.

6.

Peći otprilike 25 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Rezati na ploške, a prije posluživanja možete ih posuti s malo šećera u prahu ili ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.

  • Brownies(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Brusnice(1)
  • Kinder(1)
  • Kolaci-brownies(1)

2

Fin kolac. A kako sam procesljala Svedske sume i nabrala puno brusnica ovo cu bas probati :)

Super kolač, čokolada i brusnice odličan spoj. 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)