Moj profil
VesnaN
26.2.2010.

Brujet od gardobine

7

Kuhala sam od gardobine,ali dodala sam i jastoga i škarpine.

Kuhala sam od gardobine,ali dodala sam i jastoga i škarpine.

VesnaN
26.2.2010.

Sastojci

2 glave vele kapule
1konšerva pelati
2dcl vinske kvasine
riba
sol
papar
par komada češnjak

Priprema

1.

Na maslinovo ulje zažutiti dosta kapule.

2.

Dodati pelate(ali prije ih rukama usitniti) i dobro izdinstat.

3.

Doliti vinsku kvasinu i pustiti da dobro ishlapi.

4.

Smanjiti vatru, posložiti ribu, posoliti, popapriti, isječi malo češnjaka.

5.

Kuhati.Ako riba ne pusti vodu, doliti malo.

6.

Ko voli može pred kraj dodati malo vegete.

  • More(1)
  • Fish(1)
  • Glavna jela RIBA(1)

10

Draga Vanja hvala ti, stavit ću još koji receptić samo dok budem spremila.Inače muž mi je ribar ima koču pa ja jedem jer mi on donese inače nebi je ni ja sigurno kupovala.Hvala tebi i veliki pozdrav!

Super, totalno obrnuti način pripreme od kualjskog brudeta. Kad budem imala lipu ribu onda ću napisati recept.

Obozavam sve tvoje recepte sa plodovima mora, na zalost nisu mi dostupne namirnice u dovoljno svezem stanju.No ipak, dobro je znati kako se sve to sprema.Hvala ti.Pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)