Moj profil
Mimi-Atlanta
27.1.2017.

Brussel Sprouts gratin...

40

Jako ukusan gratini sa prokulicama i slaninom sa preljevom od slatkog vrhnja i sireva...

Jako ukusan gratini sa prokulicama i slaninom sa preljevom od slatkog vrhnja i sireva...

Mimi-Atlanta
27.1.2017.

Sastojci

1 salica 250ml.
700gr. prokulica
200-250gr. hrskave slanine
1 salica cheddar sira
1/2 salice fontine sira
200ml. Slatkog vrhnja Dolcela
1 jajeta
1 zlicica Suhog ružmarina Podravka
1 zlicica cesnjak u prah
1 zlicica luk u prahu
1/2 zlicice Chilija tucanog
sol i papar

Priprema

1.

Prokulice prepolovite,posolite,popaprite,pouljite sa maslinovim uljem ,stavite u pleh oblozen sa alu folijom i stavite u zagrijanu pecnicu na 200c i pecite 20 minuta.Smanjite temperaturu pecnice na 180C.

2.

Slaninu isprzite na ulju da postane hrskava.

U slatko vrhnje dodajte jaje i miksajte.Dodajte suhi ruzmarin,prasak od cesnjaka,prasak od luka,sol,peper i tucanu ljutu papriku(optional).Zatim ubacite sir i vecu kolicinu hrskave slanine.

3.

Prokulice izvadite iz pecnice,stavite u pleh u koji ce te peci,istresite tekucu smjesu i izmjesajte sve zajedno.

Pospite sa ostatkom hrskave slanine,stavite peci u zagrijanu pecnicu i pecite 30 minuta.

Posluživanje

Ako nemate lukove u prahu isjeckajte svjezi cesnjak i luk...takoder zamjenite i sireve ako bas nemate ove u recepturi...

  • Prilozi(1)
  • Low-carb(1)
  • Lchf(1)
  • Prilog(1)

4

Jako ih volim! Moram ih probati i na ovaj nacin 👍

ne znam sta bi prije pravila i ovo mi je predobro

Super 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)