Moj profil

Brze pogačice

138

Brzo - lako - ukusno - samo par sastojaka !

Odlične i posle nekoliko dana - ako preteknu, što je teško :)

Brzo - lako - ukusno - samo par sastojaka !

Odlične i posle nekoliko dana - ako preteknu, što je teško :)

Sastojci

1 kockica kvasca
250 ml mleka
120 ml ulja
so i šećer po ukusu
Za premazivanje i posipanje :
jaje, susam, lan, kim......

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napravite glatko testo.

Razvijte oklagijom koru, pa modlicom vadite oblike ili secite štapice.

Premažite jajetom i pospite susamom, kimom ili semenom lana, po ukusu. 

Možete ih i ostaviti tako, bez semenki, kao što sam ja ovog puta :)

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, dok lepo ne porumene.

Posluživanje

PS. Ja volim da su više pečene, jer su tada hrskavije, a opet se tope u ustima.....


PS2. Verovatno ima sličnih recepata, nadam se - NE ISTIH, ali morala sam da ostavim ovaj recept, jer ove pogačice često pravim, i nikad ne znam gde sam ostavila recept - sada je tu, na dohvat ruke :)


PRIJATNO ! <3

  • Pogačice(2)
  • Stapici(1)
  • SNACK(1)
  • Peciva(1)

11

Ja sam razvijala i tanje i deblje, kao sto se vidi na slici - pogacice su razlicite debljine, ako volite niske pogacice - razvijte tanko, ako volite visoke - razvijte deblje, ja sam eksperimentisala, nema pravila - kako zelite 🙂

Ne treba testo da se ostavlja da naraste, kada izvadite pogacice, ostatak testa premesite, ponovo istanjite oklagijom, i vadite pogacice, i tako sve dok ne potrosite svo testo, dok izvadite sve pogacice, premazete i pospete semenkama - vec ce sasvim dovoljno narasti :) 

Pozz

Dali treba da se ostavi testo da naraste?

Kada razvijem okglagijom koru koje debljine treba da bude testo ?

Ovako je ispalo drugima