to jelo možete pripremiti s bilo kojom ribom
Sastojci
Priprema
prvo popržimo češnjak ali u lusci tak da potami sa svih strana(pez dodatka ulja)izadimo ga van očistimo i stavimo u blender,zatim krupno isjeckan luk popržimo na maslinovom ulju dok ne zažuti i njega istresemo u blender ulijrmo i pelat od rajčice i sve dobro izmiksamo,ribu isfiliramo na filete i kratro popržimo na mas. ulju prvo na kožu(1min)pa malo ma meso,ribu odložimo na tanur i na istou masnoču ulijemo smjesu iz blenders kad umak zavzijr dodamo jab.ocat i vratimo ribu u umak posplimo i popaprimo i kuhamo još 5min na ksaju sve posipamo svježim peršinom
Posluživanje
jelo možemo poslužiti i hladno
može bilo koja bjela riba čak se nemora ni pržiti nego ju samo postaviti u umak i zajedno završiti a prilozi naravno po želji sve dobro odgovara
Kako je tebi ispao recept?
2