Omiljeni dorucak moje unuke.
Sastojci
Priprema
Stavite jaja u posudu za mesenje i malo razmutite.Dodajte kaisicicu soli i jogurt pa sve promesajte.
Dodajte 500 gr brasno i prasak za pecivo,Mesite da dobijete meko ne leplivo tjesto.Ako treba dodajte jos brasna.Testo izmesite i ostavite na pet minuta da se odmori.
Preostalo brasno satvite na stolu da na njemu razvucete testo u koru debljine o,5 milimetra.Gotovu koru isecite da dobijete manje komade za przenje u obliku pravoagolnika.
Uzmite jednu manju a dublju posudu za przenje i stavite nekoliko prsta ulja da se zagrije.Za to vreme testo dodatno ce se odmoriti.
Kad je ulje vruce uzimajte komade i spustajte ih u ulju sa gorne strane da se lepse dizu.Przene ustipke stavite na papir da se upije visak masnoce.
Kako je tebi ispao recept?
9