
Nemate hleb kod kuce , a treba vam nesto na brzaka a ipak jako ukusno,onda ovo je resenje za vas…
Nemate hleb kod kuce , a treba vam nesto na brzaka a ipak jako ukusno,onda ovo je resenje za vas…
Sastojci
Priprema
Mleko promesajte sa kiselo mleko i zagrejte da bude mlako
Dodajte kvasac i zlicu secer i ostavite da nadodje
Brasno promesajte sa solom i praskom za pecivo i napravite udubljenje u sredini
Dodajte ulje, nadosli kvasac i polako dodavajuci mlaku vodu zamjesite glatko mekano testo
Pec zagrejte na 80 stupnjeva pa islucite
Testo premazite uljem pa prekrite procirnom foliju i stavite u pec 20 minuta
Tepsiju malo namastite
Od testo kidajte loptite i poredite gi u krug sa malom rastojanje megu njih ovako

Premazite ih umutenom jaje i pospite susamomi stavite u pec pa pec ukljucite na 180 stupnjeva (dok se pec greje ,pogaca ce vam ljepo nadodje dok se i pece) i pecite oko 20 minuta pa pojacajte pec na 200 stupnjeva pa pecite dok ljepo porumeni
Hvala Sandy Divan hleb imala Sam goste francuze za Bozic nisu mogli sebi da dodju koliko im se svidelo
Imam jedno pitanjce ... Mogu li umesto kiselog mleka staviti pavlaku? Hvala unapred!
72Komentara