Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Skuvati bundevu i ispasirati je.
2.
Razmutiti kvasac sa malo vode i kasicicom secera i brasna i ostaviti da nadodje.
3.
Posloliti brasno, dodati bundevu, ulje, uzdignut kvasac i dodavati po potrebi tople vode da se zamesi meko testo.Ostaviti oko pola sata da nadolazi.
4.
Posle oko pola sata razmesiti i podeliti na tri dela i napraviti tri hleba.Stavljati ih na pleh oblozen pek papirom.
5.
Ukljuciti rernu na 180 stepenida se zagreje.A test ostaviti jos oko 20 minuta da nadolazi u plehu.
Kasnije staviti da se pece.
6.
Peci dok ne porumeni. :)
4