Jelo nam se nešto meksičko, a nije nam se dalo mijesiti tortilje, u lokalnom dućanu ih nije bilo za kupiti, pa smo izimprovizirali s korama i baš nam se svidjelo. Žao mi je, nisam slikala završnicu, nego prije stavljanja u pećnicu.
Jelo nam se nešto meksičko, a nije nam se dalo mijesiti tortilje, u lokalnom dućanu ih nije bilo za kupiti, pa smo izimprovizirali s korama i baš nam se svidjelo. Žao mi je, nisam slikala završnicu, nego prije stavljanja u pećnicu.
Sastojci
Priprema
na ulju dinstati sitno narezani luk, paprike narezane na kockice, te kasnije dodati i nasjeckani češnjak
dodati mljeveno meso i sve dinstati petnaestak minuta
kad meso omeška dodati grah ocijeđen i kukuruz, sve začine i promiješati, te pustiti 5 minuta na laganoj vatri. Neka se nadjev malo ohladi.
Po dvije kore nauljiti i puniti nadjevom od mesa i povrća, te rolati kao savijaču i slagati na nauljen pleh. Nauljiti po površini i ukrasiti sjeckanom paprikom. Peći na 180 oko 20 do 30 minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz neki dip od vrhnja za tortilje ili hrpu salate. Pikantnost ovog jela odredite sami, ja volim da gori. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4