Sastojci
Priprema
Izmiksajte jaja i secer penjasto, pa postepeno dodajte kipucu vodu, i miksajte jos 5-7min.Onda dodajte prosijano brasno u koje ste prethodno umesali prasak za pecivo, gustina i kakao.Umjesajte polako sa drvenom kasikom, pa dodajte orase, i lesnjake.Pecite u prethodno zagrejanu pecnicu na 200C, oko 12min.Kad je peceno, izvadite i zarolajte odma u vlaznu krpu, pa omeska oko 2 sata.
Onda pripremite kremu.Na pari umutite penjasto jaja, secera, sirup(ili med),2zlice toplog mleka.Za to vreme stavite zelatinu u prah u malo hladne vode da nabubri oko 5min.Onda kad je nanbubrilo umjesajte je u 4zlice kipuceg mleka.Kad je smesa od jaja gotova, u to umjesajte zelatinu, uz pomoc miksera.Ostavite onda da se hladi.
Mjesavinu oraha i lesnjaka, cappuccino praska, ribane cokolade prelijte sa 1dcl kipuceg vrhnja, promjesajte dobro, pa ostavite da se hladi.Po zelju mozete dodati i liker od kave.
Margarina, maslaca i secera u prahu izmiksajte penjasto.Onda kad su one dve smese ohladjene sajedinite sve zajedno, i izmiksajte dobro.Ostavite malo da se stegne u frizidera.
Odrolajte koru pa je proprskajte sa kavom.Onda nanesite kreme koliko mozete i hocete:)Zavijte u roladu, premazite i odozgo i stavite u frizidera.Od ove kreme je dovoljno za dva rolada.
Dekorisite po zelji sa marcipanom, ili slagom, topljenom cokoladom, ili jednostavno preko rolada nanesite seckane orahe, lesnjake…
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
14